位在捷運台電大樓站附近的「平安京茶事」想必是抹茶控們必訪的店家！
我是前陣子無意間看到網路上的食記分享，發現這間店裝潢好有fu~甜點看起來也很吸引我，隔天下午火速殺過去！
對於抹茶，我還蠻喜歡，但還不到「極度抹茶控」的程度，沒有厲害到可以分析各抹茶品牌的差異。
所以這篇針對抹茶不會有專業的分析，就是簡單地描述個人品嘗後的感想囉～
初訪平安京茶事，覺得抹茶甜點的確頗出色，但針對餐點的選擇搭配上有些小建議要提醒各位讀者！
以下就是我的心得供大家參考：
店家資訊
【平安京茶事】
電話：02-2368 2277
地址：台北市師大路165號(捷運台電大樓站5號出口步行1分鐘)
營業時間：12:30-21:30
*平日無接待7歲以下兒童；無法攜帶寵物
*每週二店休，若遇國定假日則順延一周。
*低消：平日-NT.300/位 18:00過後NT.150/位；假日-NT.450/位 18:00過後NT.300/位
*用餐時間限制：平日1.5小時，假日2小時
店家門口一整個超復古，路過沒仔細看完全不會發現這是一間甜點店。
走進大門會先看到充滿日式風情的庭院~
進入店家後的氣氛更有fu~裝潢以木質元素為主，
櫃子裡陳列許多日式器具跟裝飾，散發出濃濃的日式和風味。
店內有一般座位，以及和室榻榻米包廂。
我是某個禮拜一下午過去，原本想說這時段應該不需要訂位會有位子吧@@？！
想不到居然還是客滿，還是正好有一組訂位的客人臨時取消，我才有位子，
所以強烈建議想去光顧的人一定要先訂位唷～
MENU內容有點多，我直接附上官方臉書的菜單連結給你們參考：
我跟嘿姆哥哥兩哥人原本是要一人點一份甜點＋一杯飲料的套餐，
但因為我想嘗試的甜點實在太多了，所以乾脆點了一份「櫻之彩經典雙人套餐」
▎櫻之彩經典雙人套餐 NT.980元
甜點包含：抹茶千層、濃味抹茶蛋糕捲、抹茶可麗露、抹茶瑪德蓮、和菓子
飲品包含：兩杯熱的煎茶＋任選兩杯日本茶
▎抹茶千層
這款是很多人推薦必點的甜點！
抹茶內餡真的無敵濃郁，又不會過於苦澀～
上面還有幾顆酸酸的莓果，搭配享用可以稍微解膩。
而千層餅皮的口感扎實，但等級跟LADY M的餅皮比起來還是有落差。
不過這個甜點的主角是抹茶，所以我覺得這餅皮的表現絕對有及格啦~
但我要提醒大家，品嘗這款抹茶千層請盡速吃完，不然放久了餅皮會變得很軟爛，
加上抹茶內餡爆多，吃太慢的話到最後會超膩，很容易變成以下這張照片的畫面@@...…
▎濃味抹茶蛋糕捲
裡面的抹茶內餡有三種濃度可以選擇，我是選擇最濃的等級！
抹茶內餡果然爆濃郁而且量超多，對於抹茶控來說肯定超滿足，但對我來說有點過多了> <
抹茶內餡跟奶油的味道還算搭，但我覺得蛋糕海綿體本身比較沒特色。
另外，抹茶蛋糕捲用的抹茶似乎跟抹茶千層的味道不太一樣，應該是不同的品牌，
我個人比較喜歡抹茶千層用的抹茶內餡，比較合我的口味。
▎抹茶可麗露
我本身很愛吃可麗露，但抹茶口味的可麗露還是第一次嘗試。
脆脆的焦糖外皮，加上濕軟的抹茶內層，
雖然整體來說偏甜，但味道挺搭的，可麗露控應該也會很愛這款！
▎抹茶瑪德蓮
就是鬆鬆軟軟的蛋糕體，帶有抹茶香氣，
對於這款雖然覺得不雷，但沒什麼特別的記憶點...…
▎和菓子
我本身就不喜歡吃和菓子，所以很難討論這款XD
對我來說和菓子就是甜到很嚇人的甜點...…
▎焙茶拿鐵
先說其實來到這裡，應該要常是最有特色的「手刷抹茶」才對，
但因為我之前有在日本體驗過道地的手刷抹茶，覺得實在是太濃太苦澀了，
比較不能接受那種極苦澀的味道，所以才沒點手刷抹茶。
這杯焙茶拿鐵可以調整冰塊，但不能調整甜度。
其實這杯並不難喝，但因為實在是太甜了，搭配那些甜點整個超甜膩！
如果你平常手搖杯喝半糖以上的我才推，否則千萬別點！
▎綠樹奶霜珍珠抹茶拿鐵
店家當時沒有抹茶霜淇淋了，所以以抹茶冰淇淋替代。
我個人覺得抹茶拿鐵本身味道很香濃，但加珍珠是個錯誤！
因為它的珍珠好甜，讓整杯飲品變得有點死甜> <
▎結論
如果你跟我一樣對於抹茶的愛好還不到極度抹茶控的程度，然後又是小鳥胃，
初次嘗試請不要馬上就點這個櫻之彩經典雙人套餐！
因為份量有點過多了，加上全都是抹茶相關甜點，吃多了會很膩。
再來，強烈建議搭配的飲品不要選擇有糖有奶的！
因為他們家的飲品甜度對我來說過高，而甜點本身都很濃郁又有一定的甜度，
這樣搭配吃起來真得太過甜膩，吃到我都快吐了。
我那天下午吃完胃覺得超有負擔，晚餐完全沒食慾，一直到睡前都還在反胃＠＠...…
初次品嘗或許選擇一份甜點＋一杯飲料會比較剛好。
▎服務態度欠佳
至於我文章標題提到的服務加強的部分，這裡來好好跟你們說明！
剛走進店家在等候店員帶位的時候，我們看到一組已經入座的客人請店員過去幫他們點餐，
一位女店員用蠻不耐煩語的語氣說：
「我現在真的忙不過來，你不要一直催我，再等我一下！」
先不管那組客人是不是已經多次催促店員，但對於一個主打日式風情的店家來說，
這樣的待客語氣真的蠻沒禮貌的，跟日式的服務精神差很多！
而我們從入座點完餐點之後，因為當天店家人手不足，
店員實在是太忙了，所以連來幫我們加水的時間都沒有...…
最讓我覺得服務不周是，幫我們結帳的男店員，我遞給他信用卡，他就默默拿過去，
從頭到尾一句話都不說，連今天的餐點總共多少錢都沒說，
給完發票後也是只有點頭示意，連聲謝謝都沒說，有夠沒禮貌！！！
我在日本，就連去便利商店買東西，結帳的店員都會猛碎碎念說一共多少錢、
收您多少錢、非常感謝您之類的話，我覺得這是很基本的待客之道吧？！
更何況是主打日式甜點茶飲的店家，而且還收10%服務費耶！！！
如此的態度還收服務費真的很不合理！
以上就是Novia初訪平安京茶事的感想，甜點的表現是值得推薦的，但服務真心覺得可以再加強！
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